Суп из белых грибов с макаронами
26 сентября 2008
Ингредиенты для "Суп из белых грибов с макаронами"
1,5 литров воды
100 грамм сушеных белых грибов
100 грамм макарон
морковь
корень петрушки
луковица
две столовых ложки масла
четыре столовых ложки сметаны
соль
Способ приготовления "Суп из белых грибов с макаронами"
Сушеные грибы промоем, зальем водой, вымочить, затем добавим остальную воду и варим грибы до готовности. Бульон, процедим, положим в него мелко нарезанные и обжаренные в масле морковь, петрушку, лук, а также макароны и варим до готовности. В готовый суп положим нарезанные грибы. подаем суп со сметаной.